商品描述
在大武山陽光灑落的晨曦中,淬鍊出專屬於台灣原鄉的香醇。位於屏東泰武海拔 800 至 1,200 公尺的高山微氣候,孕育出品質優異的阿拉比卡(Arabica)精品咖啡豆。蜜處理法保留咖啡果實珍貴的果膠層進行緩慢曝曬,讓大武山精華深度轉化。口感介於日曬與水洗之間的精緻質地,酸質溫和柔順,散發如果醬般濃郁的蜜香甘甜與甜潤餘韻。☕ 風味輪廓風味表現: 柔和酸質、蜂蜜甘甜、圓潤細緻餘韻焙度: 中深焙產地/海拔: 台灣屏東泰武(800 – 1,200m)📌綠色友善承諾與永續實踐我們來自屏東大武山山麓,落實「從種子到咖啡杯」的低衝擊永續價值鏈:•\t零廢棄循環農業: 咖啡加工產生的果皮與漿質 100% 現場轉化為有機堆肥回田改良土壤,加工副產品更開發為咖啡葉茶與天然植碳,實現廢棄物全數資源化。•\t友善林下耕作與生態保育: 採用「友善遮蔭式林下栽培」,保留原生森林覆蓋與自然生態廊道,維護 31 公頃以上的友善農地,不破壞野生動植物棲地。•\t低碳與淨碳負排: 自主一條龍生產降低運輸碳足跡,咖啡園區具備顯著碳吸存能力(10 公頃咖啡園年碳吸存量高達 375 公噸 CO₂e),實現淨碳負排潛力。•\t責任生產與水資源管理: 建置循環水與雨水回收系統(加工清洗用水減少 25%),產品通過產銷履歷驗證、ISO 22000 及 HACCP 認證。