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商品描述

燦日大武山 嚴選單品濾掛咖啡（水洗處理法）｜ 高山泉水孕育的純淨明亮在大武山陽光灑落的晨曦中，淬鍊出專屬於台灣原鄉的香醇。位於屏東泰武海拔 800 至 1,200 公尺的高山微氣候，孕育出品質優異的阿拉比卡（Arabica）精品咖啡豆。水洗處理法經過純淨高山水源發酵洗淨，剔除雜質，僅留下咖啡豆最精華的原味。呈現如高山泉水般的清澈調性，極致乾淨、酸質明亮活潑，完美代表大武山清晨冷露與山泉交織的純淨風土。☕ 風味輪廓風味表現： 高山泉水般清澈、明亮活潑酸質、細緻純淨焙度： 中度烘焙產地／海拔： 台灣屏東泰武（800 – 1,200m）📌綠色友善承諾與永續實踐我們來自屏東大武山山麓，落實「從種子到咖啡杯」的低衝擊永續價值鏈：•\t零廢棄循環農業： 咖啡加工產生的果皮與漿質 100% 現場轉化為有機堆肥回田改良土壤，加工副產品更開發為咖啡葉茶與天然植碳，實現廢棄物全數資源化。•\t友善林下耕作與生態保育： 採用「友善遮蔭式林下栽培」，保留原生森林覆蓋與自然生態廊道，維護 31 公頃以上的友善農地，不破壞野生動植物棲地。•\t低碳與淨碳負排： 自主一條龍生產降低運輸碳足跡，咖啡園區具備顯著碳吸存能力（10 公頃咖啡園年碳吸存量高達 375 公噸 CO₂e），實現淨碳負排潛力。•\t責任生產與水資源管理： 建置循環水與雨水回收系統（加工清洗用水減少 25%），產品通過產銷履歷驗證、ISO 22000 及 HACCP 認證。

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