商品描述
生產者:COAGRICSAL合作社品種:Catimor, Catuai, Caturra, Typica海拔:1450~1700m烘焙度:中淺焙風味:黑巧克力、杏仁、檸檬宏都拉斯咖啡產區位在西部海拔1000~1900公尺的高山,嚴峻的地形與氣候的淬煉,加上肥沃的土壤,讓宏都拉斯咖啡豆擁有特殊的濃郁苦甜可可香氣。咖啡豆等級為SHG (Strictly High Grown),自然陰栽、水洗法處理,呈現咖啡豆乾淨口感與沈穩氣息。宏都拉斯已經成為中美洲第二大的咖啡出口國,更是世界第十大咖啡出口國,境內28萬公頃的咖啡園中,小型的咖啡農佔了絕大多數。生態綠宏都拉斯咖啡來自COAGRICSAL合作社,位於宏都拉斯西部地區,1998年成立,目前有1500多位成員,並且每年穩定成長。為了提升生產者的生活條件及產品品質,合作社發展作物多樣性計畫,包括胡椒和可可豆。同時利用社區發展金建設道路、飲用水計畫,維護學校和社區發展;也訓練成員植樹復育植蔭,以友善方式保護自然。※客製化服務:我們可以依照您沖泡咖啡的方式,研磨適合的刻度。您只需要在訂購時跟我們說要磨豆,並告知我們您的沖泡方式即可。※品名:【生態綠】單品咖啡豆/宏都拉斯/中淺烘焙(250g)內容物:國際公平貿易認證、高品質阿拉比卡咖啡豆生豆產地:宏都拉斯產品規格:250克/包,約半磅(227克)再多一些保存期限:18個月保存方式:每次使用完咖啡豆直接將包裝密封,或是將咖啡豆裝於密封罐,放置於陰涼不照光的地方,請勿放入冰箱,避免溫差及雜味滲入。建議開封後一個月以內喝完最新鮮!食品業者登錄字號:A128646760000007