醋與日子的配方︰一路向南，義大利家庭廚房踏查記[二手書_良好]11315851273 TAAZE讀冊生活網路書店
找相似
$275

醋與日子的配方︰一路向南，義大利家庭廚房踏查記[二手書_良好]11315851273 TAAZE讀冊生活網路書店

蝦皮商城
搶購
價格趨勢怎麼看？
設定到價通知
分類：
圖書文具 書籍/雜誌期刊 食譜
蝦皮商城

蝦皮商城

1. 透過LINE購物進入蝦皮後禁止再透過蝦皮直播下單，避免訂單認列異常 2. 請務必「清空」蝦皮購物車，再透過LINE購物連結至蝦皮商店進行購買 ；先把商品加入購物車，再從LINE購物連結至蝦皮結帳，將無法獲得點數回饋。 3. 請避免連續下單，若您完成交易後，想下第二張訂單，請重新從LINE購物連結至蝦皮商店進行購買 4. 電子票券及繳費服務類別：回饋０％。 5. 請留意，蝦皮超市內的商品（蝦皮超市、蝦皮直送美妝、蝦皮免運直送）不隸屬於蝦皮商城，點數回饋請依照「蝦皮超市」商店頁為主。 6. 蝦皮商城之訂單適用於部分點數紅包，規範請依該紅包頁說明為主。 7. 點數回饋將依照蝦皮提供扣除折價券、運費與蝦幣後之最終金額進行計算。 8. 同一商品品項(即便不同尺寸規格)，皆會計入同一筆返點上限進行計算 9. 用戶需於同一瀏覽器進行交易（若自動跳轉 APP，請在 APP交易）。 10. 若使用不同物流或付款方式，將拆分成不同筆訂單編號發送通知。 11. 若使用折價券折抵，可能會有攤提折抵導致訂單金額些微落差 12. 蝦皮會將LINE的導購跳轉紀錄與蝦皮的會員ID進行綁定，若後續七天內未透過其他媒體來源導入蝦皮官網，則七天內於該蝦皮帳號下訂的首筆訂單會被蝦皮認列為該LINE用戶導購跳轉時所成立之訂單。 13. 若同一用戶使用一個以上蝦皮帳號透過LINE購物進行導購，將可能導致無法收到導購通知，亦可能無法收到點數，再請留意。 [注意事項] 1.如導購途中用戶由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為 App 會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋 2.若購買過程中關閉蝦皮APP，則需重新透過LINE購物前往蝦皮商城，否則無法進行LINE POINTS 回饋。 / 3.如用戶先前往蝦皮商城將商品加入購物車，後續透過LINE購物前往至蝦皮商城將購物車結清，此方案將不列入 LINE Points 回饋 4.若因系統異常無法追蹤訂單，致使消費者無接收到點數回饋，蝦皮保有更改條款與法律追訴之權利 5. LINE購物商品價格若與蝦皮賣場實際價格有異，以蝦皮賣場價格為準

相關文章

日本人都這樣收納！折疊家居用品超省空間！

日本人都這樣收納！折疊家居用品超省空間！

現今買房、租屋，多以小坪數、小宅為主，但在有限的空間裡，擺放所有想要的家具，是許多人的困擾！這次小編就為大家找尋多款居家實...
223,674人已觀看
初一十五拜拜怎麼拜？拜拜時間、水果、供品、流程攻略

初一十五拜拜怎麼拜？拜拜時間、水果、供品、流程攻略

初一十五拜拜怎麼拜一次看！從拜拜時間到水果供品怎麼選？拜拜攻略大解析～旗山香蕉、關廟鳳梨、韓國零食銷售冠軍烏龜餅，帶你看P...
13,790人已觀看
復古跑鞋57/40花樣上市，春櫻粉、梨花奶茶、雛菊黃...5款春日限定錯過捶心肝！

復古跑鞋57/40花樣上市，春櫻粉、梨花奶茶、雛菊黃...5款春日限定錯過捶心肝！

靠著舒適度和有型有款的設計New Balance 57/40 復古運動鞋，成為近期女鞋頭們熱搜大熱門！搶眼復古風格搭配上醒...
56,409人已觀看
什麼是塔吉鍋？這個原理「燒菜不加水」保留食物原汁原味！

什麼是塔吉鍋？這個原理「燒菜不加水」保留食物原汁原味！

北非摩洛哥的料理有著濃濃的異國風情，「燒菜不加水」熱騰騰塔吉料理的秘密是什麼呢？一起來看看2021塔吉鍋Top 5人氣排行...
23,366人已觀看
你真的知道自己的「性向」嗎？超狂測驗直接徹底了解自我

你真的知道自己的「性向」嗎？超狂測驗直接徹底了解自我

相較於以前社會風氣保守的年代，現在的同性／雙性戀者發現自己的真正性向都較敢坦然表現，但還是有少數人無法正視內心，有的人甚至...
64,602人已觀看
水晶寶寶哪裡買到正確丟棄處理方式｜懶人包

水晶寶寶哪裡買到正確丟棄處理方式｜懶人包

水晶寶寶是什麼？是活得還死的？ 水晶寶寶是沒有生命的非生物，水晶寶寶的成分屬於丙烯酸高分子聚合物，這種化學藥品具有強力吸水...
73,452人已觀看
香瓜堪稱水果界之王！盤點香瓜季節、營養價值與驚人好處！

香瓜堪稱水果界之王！盤點香瓜季節、營養價值與驚人好處！

雖說吃香瓜的季節還沒來到，但隨時都要為了這營養價值高的好水果，做好萬全的研究和準備呀！今天編輯要帶大家好好認識香瓜，從香瓜...
36,776人已觀看
人工淚液推薦！破解人工淚液3大迷思，別讓乾眼症狀找上你！

人工淚液推薦！破解人工淚液3大迷思，別讓乾眼症狀找上你！

現在3C產品盛行，越來越多人有眼睛的問題，其中很常見的就是乾眼症，容易搔癢、刺痛超不舒服！這時可能會想用人工淚液緩解，不過...
58,897人已觀看
畢業季！8款送老師的畢業禮物，直接送到心坎裡

畢業季！8款送老師的畢業禮物，直接送到心坎裡

畢業季又快到囉～想送老師畢業禮物又不知道該送什麼才能送到心坎裡嗎？別擔心，這篇幫你整理出老師最愛收到的禮物排行榜，還有從國...
97,205人已觀看
鞋控必入手復古跑鞋，推薦8款舒適又百搭！

鞋控必入手復古跑鞋，推薦8款舒適又百搭！

復古跑鞋風潮再度崛起，你跟上了嗎？近年運動跑鞋已成為穿搭必備單品之一，「復古跑鞋」在外表設計中加入復古潮流元素，不只富有古...
73,001人已觀看

熱銷排行榜

更多

歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）
找相似
234282

歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）

0~1%
比價7個賣場 立即比價
Yahoo奇摩購物中心媽咪愛台灣樂天市場康是美網購eShop
歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）
找相似
降價
234 (降$86)

歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）

蝦皮商城
1%
最佳買點降價＋回饋省$88
歡迎光臨小兔子冰菓鋪（隨書收錄大海寶石星星奶酪食譜＋小兔子著色卡）/松尾里佳子
找相似
降價
234 (降$86)

歡迎光臨小兔子冰菓鋪（隨書收錄大海寶石星星奶酪食譜＋小兔子著色卡）/松尾里佳子

蝦皮商城
1%
最佳買點降價＋回饋省$88
10分鐘上菜，一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+[79折]11100981534 TAAZE讀冊生活網路書店
找相似
355396

10分鐘上菜，一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+[79折]11100981534 TAAZE讀冊生活網路書店

0~1%
比價8個賣場 立即比價
Yahoo奇摩購物中心遠傳friDay購物台灣樂天市場蝦皮商城
10分鐘上菜，一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+[79折]11100981534 TAAZE讀冊生活網路書店
找相似
降價
355 (降$1)

10分鐘上菜，一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+[79折]11100981534 TAAZE讀冊生活網路書店

蝦皮商城
0%
寫真食譜印章
找相似
180

寫真食譜印章

亞洲跨境設計購物平台 Pinkoi
5%
限時加碼01:07:49
【書寶二手書T1／餐飲_BBL】金老佛爺的韓式餐桌：小菜‧鍋物‧下酒菜‧韓劇韓綜必吃美味，45道私房料理指南_金老佛爺
找相似
89折
339

【書寶二手書T1／餐飲_BBL】金老佛爺的韓式餐桌：小菜‧鍋物‧下酒菜‧韓劇韓綜必吃美味，45道私房料理指南_金老佛爺

台灣樂天市場
0.5%
【電子書】4+2R腸道健康食譜
找相似
333

【電子書】4+2R腸道健康食譜

台灣樂天市場
0.5%
理科少女的料理實驗室5：解開夢想食譜的消失之謎
找相似
79折
252

理科少女的料理實驗室5：解開夢想食譜的消失之謎

康是美網購eShop
0%
法式千層甜點專書
找相似
498

法式千層甜點專書

Yahoo奇摩購物中心
1%
百萬父母都說讚!菜市場的營養學:權威營養師的110道副食品全書(暢銷修訂版)
找相似
215378

百萬父母都說讚!菜市場的營養學:權威營養師的110道副食品全書(暢銷修訂版)

0~1%
比價3個賣場 立即比價
康是美網購eShop台灣樂天市場蝦皮商城
金老佛爺的韓式餐桌：小菜.鍋物.下酒菜.韓劇韓綜必吃美味，45道私房料理指南
找相似
395450

金老佛爺的韓式餐桌：小菜.鍋物.下酒菜.韓劇韓綜必吃美味，45道私房料理指南

0~1%
比價4個賣場 立即比價
Yahoo奇摩購物中心台灣樂天市場蝦皮商城
[鍋寶]饗瘦輕食不沾鍋(蜂巢鍋)
找相似
799

[鍋寶]饗瘦輕食不沾鍋(蜂巢鍋)

鍋寶好食光市集
2%
鹽糖水．黃金比例醃漬法：拯救無味乾柴╳延長保存期限，新手＆懶人零秒上手！科學萬用醃漬食譜65選(上田淳子) 墊腳石購物網
找相似
歷史低價
316 (降$44)

鹽糖水．黃金比例醃漬法：拯救無味乾柴╳延長保存期限，新手＆懶人零秒上手！科學萬用醃漬食譜65選(上田淳子) 墊腳石購物網

蝦皮商城
0%
台中【李方艾美酒店】新食譜全日餐廳單人平日午餐-需事先訂位(MO24)
找相似
91折
1,080

台中【李方艾美酒店】新食譜全日餐廳單人平日午餐-需事先訂位(MO24)

LINE禮物
我們賴以為生的規則：從量尺、食譜、法律到演算法，人類如何確立和打破一切？
找相似
79折
497

我們賴以為生的規則：從量尺、食譜、法律到演算法，人類如何確立和打破一切？

康是美網購eShop
0%
張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包+張宗賢純粹麥香經典歐法麵包
找相似
840948

張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包+張宗賢純粹麥香經典歐法麵包

0~1%
比價4個賣場 立即比價
遠傳friDay購物康是美網購eShop台灣樂天市場蝦皮商城
咖啡迷的風格器物學：器具知識、萃取原理、沖煮方法，咖啡玩家的風格養成參考書
找相似
370380

咖啡迷的風格器物學：器具知識、萃取原理、沖煮方法，咖啡玩家的風格養成參考書

0~1%
比價3個賣場 立即比價
遠傳friDay購物台灣樂天市場蝦皮商城
甜點創意教本[二手書_良好]11315041929 TAAZE讀冊生活網路書店
找相似
429

甜點創意教本[二手書_良好]11315041929 TAAZE讀冊生活網路書店

蝦皮商城
0%
一鍋在手，全家不愁🔥為你的廚房減輕負擔‼️【EASY LIFE伊德爾】智能升降分體式料理鍋🍲一鍋多用👨‍🍳滿足你的各種料理需求🍴讓你輕鬆烹飪美食🔥I【Shopping99】
找相似
57折
3,999

一鍋在手，全家不愁🔥為你的廚房減輕負擔‼️【EASY LIFE伊德爾】智能升降分體式料理鍋🍲一鍋多用👨‍🍳滿足你的各種料理需求🍴讓你輕鬆烹飪美食🔥I【Shopping99】

LINE禮物
巴逗腰（肚子餓了）：LINE貼圖人氣插畫家大頭兒教你，從醬料到鍋具都作弊的「偷吃步」美味食譜書【城邦讀書花園】
找相似
79折
315

巴逗腰（肚子餓了）：LINE貼圖人氣插畫家大頭兒教你，從醬料到鍋具都作弊的「偷吃步」美味食譜書【城邦讀書花園】

台灣樂天市場
0.5%
張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包＋張宗賢純粹麥香經典歐法麵包
找相似
1,0801,080

張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包＋張宗賢純粹麥香經典歐法麵包

0.5~1%
比價2個賣場 立即比價
台灣樂天市場蝦皮商城
大高雄美食攻略完全制霸[二手書_普通]11315488358 TAAZE讀冊生活網路書店
找相似
132

大高雄美食攻略完全制霸[二手書_普通]11315488358 TAAZE讀冊生活網路書店

蝦皮商城
0%
Dr.Ellie X 腎病貓的營養學 疾病的開始與結束、預防與檢測，還有365天的日常照護知識與對症食譜
找相似
9折
432

Dr.Ellie X 腎病貓的營養學 疾病的開始與結束、預防與檢測，還有365天的日常照護知識與對症食譜

康是美網購eShop
0%
糕餅麵食寶典：國寶級師傅60年經驗傳授，不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題。【金石堂】
找相似
88折
598

糕餅麵食寶典：國寶級師傅60年經驗傳授，不藏私解答150個製作糕餅麵點的技巧與問題。【金石堂】

蝦皮商城
1%
限時加碼01:07:49
張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包+張宗賢純粹麥香經典歐法麵包
找相似
7折
840

張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包+張宗賢純粹麥香經典歐法麵包

康是美網購eShop
0%
金老佛爺的韓式餐桌：小菜.鍋物.下酒菜.韓劇韓綜必吃美味，45道私房料理指南
找相似
79折
395

金老佛爺的韓式餐桌：小菜.鍋物.下酒菜.韓劇韓綜必吃美味，45道私房料理指南

台灣樂天市場
0.5%
翻頁餐牌 翻頁台卡 活頁展示架桌面立牌 a5展示牌台牌雙面a4翻閱餐牌奶茶店菜單價格座枱廣告菜譜桌簽點餐牌定制台卡架【KL168】
找相似
58折
575

翻頁餐牌 翻頁台卡 活頁展示架桌面立牌 a5展示牌台牌雙面a4翻閱餐牌奶茶店菜單價格座枱廣告菜譜桌簽點餐牌定制台卡架【KL168】

台灣樂天市場
0.5%
【書寶二手書T1／餐飲_EGH】頂級風味麵包書_陳共銘
找相似
89折
309

【書寶二手書T1／餐飲_EGH】頂級風味麵包書_陳共銘

台灣樂天市場
0.5%
張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包＋張宗賢純粹麥香經典歐法麵包【金石堂】
找相似
9折
1,080

張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包＋張宗賢純粹麥香經典歐法麵包【金石堂】

蝦皮商城
1%
限時加碼01:07:49

商品描述

商品資料 作者：Yen(劉宴瑜) 出版社：二魚文化事業有限公司 出版日期：2020/06/10 ISBN/ISSN：9789869873703 語言：繁體/中文 裝訂方式：平裝 頁數：280 原價：500 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 老醋灑下去，麵團揉起來；這是人生，這是風土。 滋味這種撲朔迷離的事，畢竟不是幾公克鹽巴與麵粉就可以揣摩的。 自米其林廚房戰場歷劫歸來後，《獻給地獄廚房的情書》作者Yen，決定疼愛自己重新做人，脫下沾滿血跡油漬的廚師袍，踏上風土療癒之旅：再次回到義大利，從南到北，直入無數個地方媽媽的廚房，討吃討拍，學做菜。 技藝的習成，我們往往忘了學院之外還有田野。做出有靈氣的菜餚，廚藝學校與米其林餐廳的多年訓練就夠了嗎？ Yen才不信。這次她要越過餐飲業的另一村，拜地方的媽媽們為師學藝。 ★絕無僅有的飲食書寫：卯起來求餵食，挨家挨戶嗑母愛 ★12個媽媽23種生活36道菜譜：所謂真正的義大利菜並不存在 ★一個專業廚師的轉身：尋找餐飲文化養成的源頭 耗費數年，義大利國土從北到南，長驅直下。義大利菜究竟是什麼？每個家庭的掌廚者，給你的答案都不盡相同，但有件事你必須理解：「走進家庭主婦、主夫的廚房，等於踏入其聖地，管你是國際名廚還是國家總理，在此你是謙卑的學徒，這是不容侵犯的國際廚房禮儀。我總是只帶筆跟筆記本──種類齊全的刀具包侵略性太強，是絕對禁止的—──你得使用家庭用的鋸齒餐刀切菜以示尊重。」 作者簡介 Yen(劉宴瑜)，愛吃鬼、廚師，燉肉之餘讀書煮字。 義大利專業烹飪教育養成，經義大利、倫敦米其林餐廳地獄歷練（於是寫了第一本書），回台後於各城間上山下海巡演做菜，一度漂至北京掌廚，期間不時回義大利婆婆家long stay，玩耍吃喝學新菜（其中不少嘮叨碎語寫進本書）。 現為竹北GD Restaurant & Bar主廚、掌舵人與打雜妹，撇開環保署、勞工局、永遠付不完的帳單、住抗、奧客等刺激插曲不說（也許留在下本書說），持續著迷於與食材對話，和混亂出餐時腎上腺素衝擊感，痛並快樂著。 著有《獻給地獄廚房的情書》。 目錄 序、一路向南前 初見瑪莉莎媽媽 雨下多了沒南瓜餃吃 一起吃七年的鹽 站在傳統的根上往前走 聽，豆子還在唱歌吶 醋與日子的配方 羅馬 「在我們這兒，酒跟大海一樣，永遠不缺。」 坎帕尼亞餐桌 農莊餐廳學菜記 在舊城區做貓耳朵麵 我非如此義大利人 Never trust a skinny chef 「把所有能被偷的東西帶下車」 羊毛毯驚喜 小雜記、非常義大利 世足賽 節瓜花 炸玉米糕 剩食料理漢堡排 淑女之吻 反正我要起士粉 義大利咖啡 蔻特奇諾豬皮腸 拿坡里甜派 麵包沙拉 喝熱水 食譜索引 二手書購物須知 1. 購買二手書時，請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明：TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明：二手書籍商品享有15天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨： a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定，標準如下，下單前請先確認該商品書況，若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新：膠膜未拆，無瑕疵。 b. 近全新：未包膜，翻閱痕跡不明顯，如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好：有使用痕跡，不如新書潔白、小範圍瑕疵，如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通：有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

加入購物車

設定到價通知

前往賣場