小雨麻的副食品全記錄:158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題![二手書_良好]11315882472 TAAZE讀冊生活網路書店
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商品資料
作者:小雨麻
出版社:親子天下(親子教養童書)
出版日期:2013/04/16
ISBN/ISSN:9789862416938
語言:繁體/中文
裝訂方式:平裝
頁數:248
原價:380
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內容簡介
關鍵又短暫的黃金副食品階段
新手媽媽或是老手媽媽都沒輒,沒有一個公式可以套用的副食品階段。有的寶寶愛吃菜,青菜泥嘖嘖吃,一口接一口;有的寶寶愛吃肉,青菜一靠近他的口,連揮帶打,好像看到鬼。但是,副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻,既短暫又關鍵,家長們好好掌握這段短暫的黃金階段,讓副食品帶領寶寶邁向茁壯之路。
其實做副食品沒那麼難,選對工具就沒問題
「副食品天后」小雨麻從零廚藝的廚房災難製造者,燒壞家傳的德國名牌鍋,將廚房的強化玻璃粉碎成千萬片,慢慢變為網路鄉民口中的「副食品天后」。為了心愛的高度過敏兒小雨,即使如此毀滅般的第一步,小雨麻仍不棄不餒,也要幫寶寶打造健康的基礎,能自己來的絕不假現成食材之手,米餅自己做,魚鬆自己炒,這些看似繁複的料理過程,其實選對工具,就能做出寶寶開心,大家安心的天然媽媽牌副食品。
建立孩子味覺的第一步,就此打開孩子的食物五感
孩子的第一口食物,重在愉悅的氣氛,而不是色香味俱全的大餐,媽媽不必驚慌,只要拿穩菜刀,跟著小雨麻,隨著寶寶的發展,從泥狀物、糊狀物到全食物,開心動手做,打開寶寶對食物的視、嗅、味、觸和開心感五感,奠定孩子與食物的美好關係。
書籍重點
1.「副食品天后」小雨麻一口氣提供讀者158道副食品食譜,讓寶寶從四個月大吃到三歲。以當令食材以及無毒食物為基底,帶領讀者進入副食品的綠色殿堂,過敏兒這樣跟著吃也沒問題。
2.跟著季節食材來做副食品吧!不僅當令當地最新鮮,加上簡單易懂的副食品製作方式,增加新手媽媽自製副食品的信心。
3.美女中醫師李思儀特別客串,以中醫觀點分享四季食材的特性以及中藥性,讓媽媽在選擇食材時,同時有中醫食補的概念,提升寶寶的免疫力。
4.為讀者提供不同副食品階段會遇到的問題和迷思,彷彿小雨麻就在身旁耳提面命般,對讀者娓娓道來,為孩子打造開心的第一口食物。
5.提供有趣及實用的小專題,如冰磚製作全攻略,為父母剖析製作冰磚的詳盡過程,讓冰磚成為副食品的最佳幫手;如何輕鬆帶著寶寶和新鮮副食品外出旅遊,不用大包小包,只要一包,搞定副食品寶寶,一家人輕鬆快活的兩天一夜行。
作者簡介
小雨麻
成大建築系與建築研究所畢業。現今角色多元,既是全職媽媽,也是知名部落格格主,也是建築師。生了小雨過後,為母則強,從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者,搖身一變成為網路鄉民口中的「副食品天后」,目前已在部落格分享近兩百篇嬰幼兒食品文章,以自製健康自然風的嬰幼兒料理為樂。部落格《☆~Rainy‧小雨~☆媽咪的媽媽經》
副食品經歷
2012
《親子天下寶寶專刊》四季副食品專欄作家
高雄市第二區、第三區社區保母系統分享副食品講座與實作
高雄文化中心B
2011
入選PTT媽寶版精華區副食品達人
入選中時嚴選優格家庭親子類
台北彭婉如文教基金會「到府育兒員培訓班」分享嬰幼兒食品實作
第六屆全球華文部落格大獎最佳親子家庭部落格決選入圍
2009
受PTT烹飪版主之邀分享副食品文章
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