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商品資料 作者：國醫健康絕學編委會 出版社：華威國際有限公司 出版日期：2012/03/07 ISBN/ISSN：9789866266829 語言：繁體/中文 裝訂方式：平裝 頁數： 原價：249 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 食膳是最好的養生保健法，但是你吃對嗎？ 萬物相生相剋，食物也一樣，適當的搭配才能吃出健康，若將相剋的食材搭配食用就有可能對身體健康造成負面的影響。飲食搭配是相當有學問的，不可單憑喜好，必須有所根據，才能做出最完美的搭配。本書幫助您快速查找食物搭配，確實明白且掌握飲食的搭配宜忌，輕鬆成就健康美食。 【本書特色】 健康飲食，最聰明的養生之道 日常養生保健必知飲食宜忌 你知道波菜＋豆腐會影響鈣質的吸收嗎？ 你知道雞肉＋栗子能夠改善貧血嗎？ 你知道香椿＋雞蛋既養顏又美腿嗎？ 桂圓白米粥、洋蔥炒蛋、紫菜蛋花湯、苦瓜排骨湯、草莓牛奶、豆漿加蛋…… 這些家常菜的搭配是能夠加強吸收營養？還是會對身體造成損傷呢？ 解祕150種食物的飲食搭配宜忌 食物性味＋營養保健課題＋針對病症＋推薦食譜 捍衛您一生健康的必備日常養生寶典 ˙根據食物性味，輕鬆瞭解食材搭配宜忌概念。 ˙營養保健課題，教你如何養顏美體、抗老防衰、補身祛病。 ˙針對常見病症，從中醫理論分析體質，守護全家人的健康。 ˙推薦完美食譜，營養均衡又加倍，讓你吃出好體質。 ˙生活一點通，告訴你美容、驅蟲、照護傷口等超實用的生活小祕訣 目錄 Part 01 日常飲食宜忌 ˙蔬菜菌類飲食宜忌 菠菜10 青江菜11 芹菜12 白菜13 生菜14 蕨菜14 莧菜15 薺菜16 蓴菜16 空心菜17 高麗菜18 木耳菜18 韭菜19 韭黃20 芥藍20 蘆筍21 萵苣22 竹筍24 茭白筍25 綠豆芽26 黃豆芽27 蒜薹27 香椿28 蘆薈28 茼蒿29 雪裡蕻30 山藥30 馬鈴薯31 胡蘿蔔32 白蘿蔔34 荸薺35 蓮藕36 百合36 洋蔥37 魔芋38 豌豆38 茄子39 青椒40 番茄41 花菜42 金針43 櫛瓜44 黃瓜45 冬瓜46 苦瓜47 絲瓜48 南瓜49 筍瓜50 佛手瓜50 香菇51 秀珍菇52 冬菇52 金針菇53 猴頭菇54 杏鮑菇54 蘑菇55 黑木耳56 銀耳57 ˙畜禽蛋類飲食宜忌 豬肉58 牛肉60 羊肉62 驢肉64 雞肉65 鴨肉66 鵝肉67 鴿肉68 鵪鶉肉69 牛蛙69 雞蛋70 鴨蛋72 鵪鶉蛋73 鵝蛋73 ˙水產品類飲食宜忌 鯉魚74 草魚76 鯽魚77 鱖魚78 鱸魚79 鯰魚80 武昌魚80 鱉81 帶魚82 黃魚83 鱔魚84 鯧魚85 鮪魚85 鮭魚86 墨魚87 鮑魚88 魷魚89 鱈魚90 鯖魚90 鰻魚91 螺92 蛤蜊92 蝦93 螃蟹94 海蜇95 海參96 紫菜97 海帶98 ˙五穀雜量飲食宜忌 小麥100 白米101 小米102 糯米103 玉米104 黑米105 薏仁106 燕麥107 黑豆107 蠶豆108 扁豆108 黃豆109 花豆110 綠豆111 豆腐112 豆干114 腐竹115 ˙水果類飲食宜忌 蘋果116 香蕉118 西瓜119 鳳梨120 桃121 梨122 杏124 草莓125 木瓜126 楊梅127 橘子128 葡萄128 橙子129 山楂130 櫻桃131 白果132 龍眼133 栗子134 蓮子135 ˙其他類飲食宜忌 蔥136 薑137 蒜138 辣椒139 花椒139 胡椒140 芥末140 醋141 蜂蜜142 白糖143 咖啡143 茶144 啤酒144 Part02 養生保健飲食宜忌 ˙養顏塑身飲食宜忌 益氣補血146 美容駐顏148 豐胸美體151 烏髮護髮154 減肥瘦身156 ˙營養保健飲食宜忌 健腦益智160 抗衰益壽161 滋陰壯陽164 開胃消食165 潤腸排毒166 防癌抗癌167 消除疲勞168 減壓怡情170 Part03 常見病症飲食宜忌 ˙一般病症的自療 牙痛172 口臭173 咽喉炎174 鼻炎176 近視177 感冒178 咳嗽180 哮喘182 ˙慢性病症的調理 心臟病184 胃病186 貧血188 便祕189 腹瀉190 尿路結石191 二手書購物須知 1. 購買二手書時，請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明：TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明：二手書籍商品享有15天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨： a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定，標準如下，下單前請先確認該商品書況，若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新：膠膜未拆，無瑕疵。 b. 近全新：未包膜，翻閱痕跡不明顯，如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好：有使用痕跡，不如新書潔白、小範圍瑕疵，如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通：有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

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