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以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102960053 [ISBN-13碼] 9789866506635 [ISBN] 9866506630 [作者] 吳娟寧 [出版社] 雅事文化 [出版日期] 2011-06-30 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 對忙碌的現代人來說,午茶點心是放鬆心情的好方法,雖然坊間琳瑯滿目,但是受到黑心添加物的影響,不如自己在家做,不但吃得安心,也豐富居家生活。 本書分為5大主題熱門甜點,由淺入深掌握不同製作重點,進而創意變化。全書集結了西式午茶常見的60款甜點,包括瑪德蓮、費南雪、法式鹹蛋糕、布朗尼、古典巧克力,還有紐約起司、德國起司、慕斯、提拉米蘇等人氣蛋糕,還有餅乾、塔派及人氣團購甜點,無論是獨享、分享或送禮,都能享受親手做的樂趣和成就感! 除了詳細圖解用料配方、製作步驟與貼心叮嚀,還有基礎步驟的圖文說明,解析甜點製作技巧,讓您的烘焙過程更得心應手。 本書特色 ※60款午茶點心,包括蛋糕、餅乾、小西點、派、塔等最受歡迎的人氣甜點。 ※12款內餡教做,無論作夾餡、淋醬還是裝飾,只需基礎材料與工具,就能簡單完成。 吳娟寧老師(Jenny) Jenny烘焙屋負責人,目前擔任中國青年服務社及社區大學烘焙教師。 「吃健康」是吳老師最重要的教學理念,堅持只用最天然、最健康的食材來烘焙,所有點心完全不用添加物,讓學生除了學習烘焙健康美味的西點,也能理解優質食材對食品的重要性。 著作有「純天然手作麵包書」、「一定要學會的經典烘焙:戚風蛋糕&捲蛋糕」。) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。