【電子書】一上桌就秒殺!在家做出70道收服孩子的餐廳級料理
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作者:胖仙女(蔡宓苓) 出版社:健行文化出版事業有限公司 出版日期:2024/03/01 語言:中文 ISBN:9786267207581 檔案格式:EPUB3-固式格式 閱讀裝置:閱讀器, Android應用程式, iOS應用程式 人妻的廚房、《珈常日々雜話曆》料理分享家Roka、療癒料理達人 肉桂打噴嚏、蘇菲姊姊的人妻便當日常 美味推薦 從廚房到餐桌,從餐廳級料理到做出屬於自家的味道! 中式╳日式╳韓式╳西式╳點心 70道秒殺又美味家常菜╳5道超實用料理 孩子一起動手做,一家人共築美好時光! ●酸酸甜甜的糖醋料理,很少有孩子不愛!特別以去骨的魚片來製作,讓不愛吃魚的孩子也 會愛上! ●大小朋友都很喜歡的鳳梨蝦球,傳統版本的美乃滋,吃起來會膩口。加入優格取代,吃起 來清爽沒負擔! ●不管是晚餐的家常菜,還是為孩子準備便當,只要有日式炸雞,小孩一定會很滿足的吃光 光! ●日式馬鈴薯燉肉這道在日本非常家常的一道菜,很奇妙的有一種溫暖的療癒力量,特別適 合疲累的放學或下班後晚餐喔! ●韓式料理中的家常菜泡菜煎餅,總是讓人忍不住一片接一片!自己在家做的好處,就是海 鮮可以多放一點,讓口感更加豐富! ●水牛城雞翅,口感充滿了辣、酸、香,是美式餐廳中大人小孩都喜歡的一道開胃菜!我以 烤箱代替油炸,吃起來清爽,熱量也沒有那麼高! ●在外面港式飲茶很常吃到叉燒酥,不過外面賣的叉燒,感覺加了不少紅色色素,用現成酥 皮來做,內餡自己做,沒有添加色素,吃起來更加安心! 作者熱愛烹飪與烘焙,累積了豐富的經驗。本書所分享的七十道菜品,不僅收服孩子的胃,更是讓全家人一起享受烹飪的樂趣和幸福時光。文末特別收錄五道超實用料理,日式冷便當、加熱便當&野餐都適用! 本書特色 ★ 多國料理,包含三餐加甜點,豐富多元,小孩吃不膩。 ★ 每一道食譜都有「孩子如何參與」的小建議,方便親子一起動手做。 ★ 每一道食譜也有「訣竅小提示」,讓新手父母能夠輕鬆上手。 ★ 特別收錄五道超實用料理,日式冷便當、加熱便當&野餐都適用!