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以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102941713 [ISBN-13碼] 4711213295232 [作者] 楊桃文化 [出版社] 楊桃文化 [出版日期] 2011/12/14 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 鮮魚饗宴 ~ 吃得鮮味又吃得聰明 台灣四面環海富有豐富的漁獲,「魚」便是台灣國民桌上的必備家常料理。而魚富含蛋白質、膠質、DHC等營養,熱量也比其他肉類的熱量來得低,就越來越多人愛吃魚肉。 不過魚雖然美味又高營養價值,但是也有許多人不愛魚的腥味,甚至討厭魚刺而不吃魚的人更多。而且魚有百百種,究竟整條魚和料理方式有何不同?除了對於魚的料理法常常一頭霧水,也時常不知道為什麼自己在家做魚料理,總是無法像餐廳大廚般輕鬆。 本書就是要教你如何從挑魚買魚、如何處理魚、教你去除魚腥味的好配方,並教你各種魚的料理方式,還有輕鬆方便的電鍋、微波爐料理方式。另外,特別教你如何讓魚變成魚漿做成美味可口的魚丸子。讓你省力省時又能煮出魚最美味的鮮味,讓不愛吃魚的人變得愛吃魚,而原本愛吃魚的人變得更愛吃魚了,吃得意猶未盡又吃得聰明。) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。