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以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102931384 [代售商品編號] 104377400169 [ISBN-13碼] 9789865680381 [ISBN] 9865680386 [作者] 汲玉(二宮久美子) [出版社] 麥浩斯 [出版日期] 2014-11-27 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 今天開始,試著跳脫「一定得用電器才能做菜」的舊觀念! 用手、小道具,其實就足以做出一道道美味小品 捨去加工,回歸手感烹調,吃出食材真實的絕妙滋味 概念料理時代來臨!下廚,應該是用食物療癒身心的美好事情 試著不依賴電器、回歸自然的手感烹調吧,重新認識食材該有的味道 雙手佐道具,手揉、手漬、手磨、手切…深刻體驗烹調過程中的醍醐味 愉悅而細緻地,做出讓身心靈都能得到極大滿足的慢食料理 你是否想過,不用完全依賴家電也能做出80多種菜色? 在日本經營「慢食」網站的人氣作家-汲玉,教你輕鬆「慢烹調」 步驟少少、製作簡易,卻能創造出各樣美味醬、家常菜、漬物、甜品… 連剩餘食材的邊邊角角,只要加入一點巧思,也能變化得引人食慾 盡可能使用「手」! 不用電器,改用「道具」! 運用「時間」的力量! 只要具備以上三點,就能調理出超乎你想像的絕品美味! ‧少用家電簡單做!節電節能,只需雙手佐道具,靜待時間美味變化,就能輕鬆做出各式風味料理。 ‧友善身體的自然烹調!保留食材真滋味,貼近自然做多樣烹調,讓每一口吃進的都是健康原味。 .不浪費食材全利用!看似無用的食材,其實有著做成小菜、粥品、甜點的美味潛力,節能更省錢。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。