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以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102817295 [ISBN-13碼] 9789869379274 [ISBN] 9869379273 [作者] 呂升達(愛迪生) [出版社] 布克文化 [出版日期] 2017-01-18 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 本書特色 ?烘焙名師80款餅乾製作的私房配方,一學就上手 超過500張全彩照片+詳盡步驟圖說,附上烘焙零失敗筆記以及最佳賞味期限,烘焙新手與達人必備的餅乾點心食譜。 ?健康零負擔,大口享用好安心 100%使用天然食材,沒有小蘇打、沒有泡打粉任何化學添加物,安心為自己、家人及朋友做出各式美味點心餅乾。 ?素食者亦可食用的餅乾配方 本書配方大多為素食者可食用,包括蛋素、奶素、蛋奶素、全素等,素食者也能享用點心餅乾。 作者簡介 呂昇達 (Edison)老師 學歷: 芬蘭國立Aalto University EMBA 高階管理碩士在職專班 國立高雄餐旅學院 烘焙管理系 經歷: 統一麵粉 烘焙技術顧問 / 講師 元寶食品 依思尼乳製品烘焙顧問 / 講師 力尹食品 經營管理顧問 /講師 豐盟麵粉 烘焙技術顧問 /講師 晶華酒店 服務經理 高雄餐旅大學 烘焙講師 元培科技大學 烘焙講師 中國醫藥大學 烘焙講師 證照: 烘焙類別:西點乙級 烘焙類別:麵包丙級 烘焙類別:蛋糕丙級 著作: 《呂老師的甜點日記 典藏版 》 《手揉麵包教師書:呂老師的86款超手感麵包全集》 《100%幸福無添加手作餅乾:呂老師的80道五星級餅乾與點心 》 相關著作:《手揉麵包教科書:呂老師的86款超手感麵包全集》 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。