品種:台農71號 (益全香米)
栽種方式:有機農法
保存期限:365天
米與水最佳比例:1:1
★ 稻鴨生態自然農耕有機栽種:
依循「有機農業生產」採用日本合鴨米耕作技術,以較不污染環境、不破壞自然生態,並維持自然資源循環永續利用原則,強調水土資源保育與生態平衡之管理系統,並達到生產自然安全農產品目標之農業。
★ 嚴選台灣優良品種:
台農71號為臺灣稻米中最重要的香米品種,栽種於好山好水無污染的宜蘭三星鄉,因氣候以及大地環境特別適宜,栽種出米粒短圓飽滿,外觀晶瑩剔透,黏彈性及甜度絕佳的稻作,並散發特有的芋頭香氣。
甜度: ★ ★ ★ ★
香氣: ★ ★ ★ ★ ★
黏度: ★ ★ ★
食感: ★ ★ ★ ★