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https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6551d451bcb7259e592390ef/original.jpg?1699861585”用醬料說台灣故事，重新詮釋風土滋味！“● 品牌主廚 獨門配方精心製作最高品質的醬料產品。以頂級食材為基礎，注入專業的烹飪技巧。● 融合台灣特有食材深受台灣豐富且多元的產物所啟發，巧妙融入不同民族、地域和時代的飲食文化、風土民情，以呈現出充滿創意和現代風格的醬料。● 推動永續飲食（ESG）理念積極推動ESG的理念，響應「永續飲食」，選用友善環境與人道飼育的食材，希望從產地到餐桌讓人吃下健康、安全的料理。https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6551d45c6928cb42ef81a6fa/original.jpg?1699861595https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6551d46f99a0792d5ef93656/original.jpg?1699861615● 特色食材 ●〖剝皮辣椒〗新竹著名老字號著名料理「剝皮辣椒雞」中最重要的角色，產於宜蘭、花東一帶。經擁有一甲子的釀造技術，油炸剝皮後，再用醬油、糖、鹽等醃漬，使「脆剝皮辣椒」肉厚、質感夠，香脆口感，呈現最傳統的好滋味！〖慕堤番茄〗義大利領導品牌義大利．Mutti 慕堤的番茄製品為義大利公認最好的領導品牌。慕堤融合了對傳統的熱愛與經驗，選取最佳品質的番茄聞名，透過獨家的製作方式，每一口都能品嚐到義大利陽光的滋味！https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6551d47f0e1b861fe22a7803/original.jpg?1699861631安醬小食堂 — 剝皮辣椒莎莎炒蛋吐司① 吐司用平底鍋或烤箱烤熱，並準備煎蛋與洗淨配菜② 平底鍋倒入橄欖油加熱，倒入2~3顆蛋液慢慢炒熟③ 洗淨生菜、豆苗、芝麻葉備妥④ 取出吐司後依序放上備好的生菜、芝麻葉以及炒蛋⑤ 最後倒上莎莎醬與撒少許黑胡椒⑥ 享用豐盛的早午餐https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6551d48621ab2bce7612e2c0/original.jpg?1699861637安醬小食堂 — 美式薯條、炸物佐剝皮辣椒莎莎醬① 薯條或雞塊炸至金黃起鍋② 將醬炸物美好裝盤③ 倒入料多豐富又滿足的莎莎醬④ 享受歡樂時光的派對小點https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6551d48b2666badf4bf84758/original.jpg?1699861643關於或者安醬或者安醬｜取自客語同音的「很漂亮」！嘗試以醬與醬料帶來的口味經驗，品嚐台灣土地之美。希望重新定義「醬料」在烹飪中的角色，不再僅僅是單調的調味料或配菜，而是能夠激發食慾，為用餐體驗增添趣味的美食的選擇。除了帶來嶄新飲食體驗外，同時也展現了《或者》人文美學品牌對於飲食文化在傳承與時代創新所做的努力，從五感體驗中，探索新的風格味蕾。https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6551d496a822e7b693882b4c/original.jpg?1699861653https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6551d49a762f3d00178f20b5/original.jpg?1699861658

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