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商品描述

** 有機雙菇鮮味粉 ** 有機金針菇經烤焙後產生「梅納反應」，藉由自然過程呈現純素的海鮮香味，提升素食料理的美味與營養。https://live.staticflickr.com/65535/53890471861_8fdf14dd93_k.jpg**不忘初心，方得始終，始終於【環境永續，單純成份】之初心**【環境永續，只選用台灣在地的食材】「氣候變遷」正影響我們的日常生活與生態存續，進口糧食在運輸上需耗費大量石化燃料，所排放的溫室氣體加劇「氣候變遷」，減少食物里程的「地產地銷」是減緩「氣候變遷」之良方。然台灣作物受限於自然環境，導致產量不穩、成本高。但選用台灣作物，不僅蘊含｢淨零減碳｣的永續價值，也為我們的下一代守護更健康的居住環境。如同「有機台灣薑棗蘋果茶」成份裡的「有機紅棗」，相較於易取得的進口有機紅棗，台灣有機紅棗價格較高、栽種不易，但我們仍堅持以台灣有機紅棗為原料，雖然成本較高，但安芯不忘始終於「環境永續」之初心。【單純成分，只選用您看得懂的食材】安芯商品的成分，沒有您看不懂的食材，即便是合法的添加物也不會使用，成分裡只有您看得懂的食材。一般調味粉會添加麥芽糊精、二氧化矽讓其成本降低、不易結塊，但安芯生產的台灣調味粉，只有真食材，沒有添加物。純粹以真食材來製作食品，雖然墊高了成本，口感風味也是挑戰，卻也呈現出與眾不同的商品特色。

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