漫步舌尖的輕盈新食感!低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包[9折]11100803875 TAAZE讀冊生活網路書店
1. 透過LINE購物進入蝦皮後禁止再透過蝦皮直播下單,避免訂單認列異常
2. 請務必「清空」蝦皮購物車,再透過LINE購物連結至蝦皮商店進行購買 ;先把商品加入購物車,再從LINE購物連結至蝦皮結帳,將無法獲得點數回饋。
3. 請避免連續下單,若您完成交易後,想下第二張訂單,請重新從LINE購物連結至蝦皮商店進行購買
4. 電子票券及繳費服務類別:回饋0%。
5. 請留意,蝦皮超市內的商品(蝦皮超市、蝦皮直送美妝、蝦皮免運直送)不隸屬於蝦皮商城,點數回饋請依照「蝦皮超市」商店頁為主。
6. 蝦皮商城之訂單適用於部分點數紅包,規範請依該紅包頁說明為主。
7. 點數回饋將依照蝦皮提供扣除折價券、運費與蝦幣後之最終金額進行計算。
8. 同一商品品項(即便不同尺寸規格),皆會計入同一筆返點上限進行計算
9. 用戶需於同一瀏覽器進行交易(若自動跳轉 APP,請在 APP交易)。
10. 若使用不同物流或付款方式,將拆分成不同筆訂單編號發送通知。
11. 若使用折價券折抵,可能會有攤提折抵導致訂單金額些微落差
12. 蝦皮會將LINE的導購跳轉紀錄與蝦皮的會員ID進行綁定,若後續七天內未透過其他媒體來源導入蝦皮官網,則七天內於該蝦皮帳號下訂的首筆訂單會被蝦皮認列為該LINE用戶導購跳轉時所成立之訂單。
13. 若同一用戶使用一個以上蝦皮帳號透過LINE購物進行導購,將可能導致無法收到導購通知,亦可能無法收到點數,再請留意。
[注意事項]
1.如導購途中用戶由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為 App 會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋
2.若購買過程中關閉蝦皮APP,則需重新透過LINE購物前往蝦皮商城,否則無法進行LINE POINTS 回饋。 / 3.如用戶先前往蝦皮商城將商品加入購物車,後續透過LINE購物前往至蝦皮商城將購物車結清,此方案將不列入 LINE Points 回饋
4.若因系統異常無法追蹤訂單,致使消費者無接收到點數回饋,蝦皮保有更改條款與法律追訴之權利
5. LINE購物商品價格若與蝦皮賣場實際價格有異,以蝦皮賣場價格為準商品描述
商品資料
作者:吉川文子
出版社:台灣東販股份有限公司
出版日期:2017/01/25
ISBN/ISSN:9789864752720
語言:繁體/中文
裝訂方式:平裝
頁數:96
原價:300
------------------------------------------------------------------------
內容簡介
雲朵麵包在歐美的社群網站和
宛如雲朵一般的形狀、不含麩質,對小麥過敏的人也可以安心食用。
而且因為低熱量、低糖,所以有助於瘦身和限制醣類的攝取。
基本的雲朵麵包(直徑9cm的圓形)1片的熱量是38kcal,醣類0.6g。
基本的材料只需要蛋、黍砂糖、奶油乳酪、泡打粉這4種。
將材料混拌後送進烤箱烘烤即可,任誰都不會做失敗,輕輕鬆鬆就能完成。
香醇甜美的味道,吃起來脆脆的口感,外皮酥脆,裡層濕潤。
因為沒有特殊的味道,所以搭配任何配料都適合,能突顯出食材的味道和口感。
作者簡介
吉川文子
甜點研究家。因為將自己做的甜點送給朋友時,朋友表示想向她學習作法,於是開設了甜點教室。目前在自己家中主持西點教室「咕咕霍夫(kouglof)」。師事藤野真紀子、近藤冬子、法籍甜點師安東尼.桑多斯(Antoine Santos)。構思以手邊現有的材料,設計出輕鬆就能做出美味點心的食譜。日文著作有《バターを使わないパウンドケーキ しっとり、ふわふわ、クッキー風、おかず風》(マイナビ出版)、《スコーン生地で作る簡単焼き菓子 生活シリーズ》(主婦と生活社出版)等。
目錄
雲朵麵包是什麼?/雲朵麵包的魅力―—6
基本的雲朵麵包的作法―—8
不同的形狀―—10
以形狀分類,基本的雲朵麵包的尺寸&烤箱的溫度和時間―—11
冷凍保存的方法和解凍的方法―—11
雲朵麵包的變化款
奶油乳酪+原味優格雲朵麵包/去水優格雲朵麵包―—12
原味優格雲朵麵包/美乃滋雲朵麵包―—13
豆腐奶油雲朵麵包/香藥草雲朵麵包―—14
香蕉雲朵麵包/抹茶雲朵麵包―—15
基本的材料和器具―—16
前言―—18
為了製作雲朵麵包時會更方便,想要添購的市售商品―—94
主餐類
雲朵麵包
主餐類醬汁&沾醬——22
頂部配料
荷包蛋和生火腿——24
油漬沙丁魚和檸檬——25
醋橘醋漬涮豬肉片——26
酪梨.莎莎醬——26
鮪魚和小黃瓜——28
蛋和黑橄欖佐極光醬汁——28
螃蟹和奶油乳酪——28
番茄和羅勒——28
三明治
熱狗——30
菠菜和蛋佐甜辣醬——32
涼拌胡蘿蔔和鮭魚——32
午餐肉和鳳梨——32
豆腐和小魚乾——32
烤肉——32
炙烤番茄和茄子——32
蜂蜜芥末雞腿肉——36
蘆筍和生火腿——36
水煮蛋——38
火腿+萵苣+乳酪——38
火腿乳酪——39
柑橘風味照燒雞肉——40
生火腿和奶油乳酪——40
鮮蝦酪梨+極光醬汁——40
大型麵包
馬鈴薯絲——46
南瓜絲——47
瑪格莉特披薩——48
豆子咖哩披薩——48
菠菜薩拉米香腸鹹派——50
墨西哥薄餅風味蛋糕式三明治——52
歐姆蛋式炒蘑菇——53
洋蔥培根火焰塔——56
橄欖番茄佛卡夏麵包——58
甜點類
雲朵麵包
甜點類醬汁&奶油醬——62
莓果鬆餅風味——64
香蕉鬆餅風味——65
檸香火焰可麗餅風味——66
水果三明治——68
抹茶紅豆三明治——70
香蕉冰淇淋三明治——70
草莓鮮奶油蛋糕——72
栗子塔——73
葡萄柚塔——76
2種蛋糕卷
蛋糕卷(原味)——78
巧克力蛋糕卷——79
4種法式海綿小蛋糕
反轉蘋果塔風味——82
藍莓和檸檬奶油醬——82
阿芙佳朵風味咖啡凍——82
覆盆子巧克力——82
夏日布丁——86
2種舒芙蕾
香草舒芙蕾——88
巧克力舒芙蕾——88
蘋果薄塔——90
棉花糖巧克力麵包——92
柑橘巧克力——93