【 B de L小銅鍋 】250g芒果香草 100%天然/手工製作/貴族秘密食譜

品牌介紹  
1996年，Brigitte 在馬達加斯加渡假，這個原始純淨的島嶼有著豐富及飽滿香氣的原生種水果及各式奇花異草，讓她回想到兒時在法國和與母親一起做果醬的美好時光，於是決定遷居馬達加斯加，這片土地便成為了她的果醬實驗室。
  Brigitte堅信，好的果醬始於好的水果，因此，B de L 小銅鍋法式頂級手工果醬始終只選用無基因改造、友善耕種、樹梢自然熟成的水果，並結合當地得天獨厚的香草與香料，打造出健康、天然且富有營養的果醬。
  Brigitte 積極支持當地小農，推動環境友善的耕種方式，同時也為婦女創造就業機會，教導她們製作果醬，傳承法國傳統的製作工藝。每一瓶果醬都融合了她靈敏的嗅覺與味蕾，搭配島嶼上奇花異草的香氣，成就令人驚豔的創新風味，擄獲無數果醬愛好者與美食家的味蕾。曾獲得巴黎巧克力沙龍「Prix Special」和「Excellence Internationale」等大獎， Brigitte 被 Disciples D’Auguste Escoffier 評選為天才製作人，受到米其林三星廚師 Joel Robuchon、Georges Blanc、Paul Bocuse 的青睞與高度讚賞。
  她說，每一瓶的果醬秘訣在於用愛去烹煮，希望當人們打開果醬時，“ 啵 ”的一聲，就能感受到從馬達加斯加傳來的微笑。

商品特色：
樹梢熟成的原生種芒果，有著明亮的鮮黃色與濃郁的香氣 在Brigitte的巧手下，搭配上頂級的馬達加斯加香草，呈現出完全不同於芒果百香果的溫柔風味，像陽光般鮮明的黃色，配上整段的香草莢，光是視覺上就超級賞心悅目，一入口奶油般溫順的質地，讓心情都變得溫柔了起來，讓人慢慢愛上它，這款果醬，受到許多饕客們的青睞，也是會重覆購買的口味！
 
使用馬達加斯加的野生水果及各式香料製成的天然手工法式果醬
◆ 巴黎果醬大賞得主
◆ 自然熟成果源、手工小批量製作
◆ 法式配方，風味獨特，完全無人工添加物
◆ 米其林三星主廚Georges Blanc指定選用食材


★可搭配★
Mild cheese(味道溫和的起司)、起司蛋糕、香煎司目魚皮/柳、海鮮


產品規格：
口味：芒果香草
內容量： 250g
產地：馬達加斯加
保存效期：標示於外包裝
成份：芒果、糖、檸檬汁、香草、天然蘋果果膠
 
保存方式：
未開封：常溫、置於陰暗處，避免陽光直射
開封後：務必冷藏，並盡快使用完畢
特別注意：請務必用乾淨乾燥的器具挖取，避免產品變質
本產品未使用食品添加劑，故果粒會沉澱至底部，食用前請攪拌均勻，以享受最佳風味