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商品描述

【碳足跡-溫度米】曾經有想過吃一口飯能為地球做什麼嗎?台灣稻米收割一年為二期,隨著科技的進步,一般碾米廠為了延長米食的賞味期限, 而使稻米存放在低溫環境,因此碳排放大量釋出, 同時也縮短了地球的生命… 『溫度米』為了守護唯一一個地球, 堅持保留傳統平倉管理,將稻穀在存放過程中,使用傳統古早的智慧和繁瑣的人力, 使用當季稻米,新鮮無需低溫冷藏, 讓稻穀這一生到您嘴裡,都是在最自然溫度下存放, 因此減少碳排量來保護這地球,溫度米碳排量3kg。【為何1.5公斤包裝?】 暖化升溫1.5°C情境下1.中緯度地區的極端高溫,將比目前的高溫再增加 3°C2.北極海本世紀可能就會出現「夏月無冰」。3.現今存在 70-90% 的珊瑚礁將消失。4.本世紀末的海平面將較1986年~2005年上升0.26~0.77公尺。5.全球將有一億多人有用水的危機。我們希望在製作產品過程中, 玉山碾米『九』步驟、堅持傳統儲存稻米方式,可大量減少碳排放量, 在平倉溫度下碾出最有溫度的一碗飯?商品名稱:溫度米品質規格:CNS二等品  種:台梗16號碾 製:玉山碾米廠(雲林斗南)產  地:雲林保存期限:12個月有效日期:標示於包裝外袋(年/月/日)期  別:標示於包裝外袋(年/期)重  量:1.5KG/包配送溫層:常溫商品特色:軟Q黏性佳為台梗16號的主要特點,煮粥時口感綿密,不需要配料就能吃出米的香甜, 煮飯1:1的比例最能吃出台梗16號的香Q口感,可依個人口味微調水分,煮十倍粥以及任何粥品都非常適合唷。注意事項:避免存放在陽光直射、高溫潮濕之場所,開封後請妥善封存,並盡快食用完、建議開封後冷藏保存。食品業者登錄字號:ZP-163051907-00000-4本產品已投保一仟萬元產品責任險:1502字第09PD01786號

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