咖啡館style茶飲101:不藏私公式大公開,教你利用各式食材及獨特糖漿,製作出好喝又驚艷的特調風味茶
▐ 自2024/1/1 00:00起,台灣樂天市場「屈臣氏」將不贈送 LINE POINTS 點數
▐ 自2023/2/1 00:00起,樂天Kobo電子書不贈送 LINE POINTS 點數,請會員多加留意。
▐ LINE POINT點數回饋依照樂天提供扣除折價券(優惠券)、與運費後之最終金額進行計算。
▐ 愛買與愛票網、a la sha(2023/8/1生效)、GAME休閒館(2023/8/1生效)、專品藥局(2023/8/1生效)等部分店家不參與全站加碼,請詳閱LINE Points 加碼店家清單:https://lin.ee/Y2CcVdk/rcfk
▐ 注意事項
(1)部分服務及店家不符合贈點資格,購買後將不贈送 LINE Points 點數,亦不得使用點數紅包,如:比漾廣場、神腦生活、MyCard、愛美麗福利社、展翔通訊、ezcook 美食廚房、葳豐數位商城、吉盈數位商城、森林巨人、包材中心、KABO佳麗寶家電批發、LuLuLu精品店、NewSTYLE新風尚潮流、0216零食會社、美寶家電、純米小鋪、LILY科技新櫃、登芳3C電子雜貨賣場、豐饌御鴨、鼎耀通訊、誠選3C、Smile、葳豐數位商城二店、米蘭寶、BoBo Outlet代購屋、楊家食品(2022/10/1生效)、樂天Kobo電子書(2023/2/1生效)、屈臣氏(2024/1/1生效)等,請詳閱LINE Points 加碼店家清單。
(2)需透過LINE購物前往台灣樂天市場,並在同一瀏覽器於24小時內結帳,才享有 LINE Points 回饋。
(3)若購買之訂單(包含預購商品)未符合樂天市場 45 天內完成訂單出貨及結帳,則不符合贈點資格。
(4)如使用App、或中途瀏覽比價網、回饋網、Google等其他網頁、或由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為App都將會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋。
(5) LINE 購物為購物資訊整合性平台,商品資料更新會有時間差,如顯示之商品規格、顏色、價位、贈品與台灣樂天市場銷售網頁不符,以銷售網頁標示為準。
(6)Pickup店家之有效訂單需於下單後40天內使用完畢才符合分潤條件
(7) 若上述或其他原因,致使消費者無接收到點數回饋或點數回饋有爭議,台灣樂天市場保有更改條款與法律追訴之權利,活動詳情以樂天市場網站公告為準。商品描述
作者:李相旼 出版社:朱雀文化 出版日:1080605 ISBN:9789869771023 語言:中文繁體 裝訂方式:平裝 內容簡介 花錢也學不到的,咖啡館等級風味茶秘方大公開! 作者以簡單的風味茶製作公式,教讀者如何利用綠茶、紅茶、花草茶為基底,加上果汁、奶製品、氣泡水等液態水、獨特的糖漿及令人驚艷的裝飾,做出一杯杯或冰或熱,好喝的飲品,不論是炎熱的夏天,或是寒冷的冬季,來上一杯,在家就能享受到咖啡館Style的美味茶飲。 本書5 大重點 ●風味茶製作大公開● 風味茶製作公式無私大公開,教你做出咖啡館 Style 茶飲的祕訣:風味茶(Variation Tea)=基底茶(Base)+液態水(Liquid)+糖漿(Syrup)+裝飾(Garnish)。 ●冷熱茶飲101道● 簡單易上手的咖啡館 Style茶飲101,含括78道冷飲+23道熱飲,一年四季都好喝。 ●有趣的茶知識● 綠茶/紅茶/花草茶的歷史、種類、沖泡攻略,喝茶也要懂的茶知識,一次說清楚講明白。 ●專業級配方● 介紹讓茶飲加分的果汁/乳製品及氣泡水、與茶飲對味的材料,加上畫龍點睛的裝飾法,一杯杯令人驚艷咖啡館Style茶飲就在眼前,你也做得出來! ●附贈獨家特製糖漿做法● 獨家特製11款糖漿做法,為你的茶飲更添滋味! 作者簡介 譯者介紹李靜宜 國立政治大學韓文系畢。資深口譯筆譯員。多部譯作包括《8~88歲都能做!迷你食物模型教室》、《可愛雜貨風手繪教學200個手繪圖範例+10款雜貨應用》、《跟著大叔練身體》、《小學生都會做的菜》、《首爾人氣早午餐brunch之旅》、《家‧設計》等書。 目錄 ●如何製作風味茶 ●一杯風味茶的組成有哪些? 基底─風味茶的基礎 液態水─影響飲料的整體感 糖漿─飲料味道的關鍵 裝飾─讓風味茶升級的祕密 工具&玻璃杯─風味茶的外衣 ●綠茶風味茶 綠茶的種類 好喝綠茶沖泡攻略 綠茶風味茶完美配角 與綠茶最對味的材料 〈+果汁〉 楓糖葡萄柚綠茶飲 芒果綠茶飲 藍莓紅醋綠茶飲 摩洛哥薄荷茶飲 柚子綠茶熱飲 迷迭香蘋果綠茶熱飲 熱帶綠茶飲 茉莉橘子綠茶飲 椰子鳳梨綠茶飲 檸檬萊姆綠茶飲 〈+乳製品〉 維也納綠茶 哈密瓜思慕昔 蜂蜜印地安奶綠熱飲 煉乳綠茶思慕昔 綠茶香蕉思慕昔 豆漿綠奶熱飲 綠茶Oreo奶昔 綠茶巧克力飲 綠茶酪梨拉西 楓糖奶綠 〈+氣泡水〉 蘋果肉桂飲 薑汁檸檬綠茶飲 草莓綠茶飲 藍莓薰衣草氣泡酒 香草茉莉綠茶飲 荔枝小黃瓜綠茶飲 玄米茶飲 鳳梨醋飲 冰抹茶 桑格利亞綠茶飲 ●紅茶風味茶 紅茶的種類 好喝紅茶沖泡攻略 紅茶風味茶完美配角 與紅茶最對味的材料 〈+果汁〉 蜜桃冰茶 柑橘檸檬大吉嶺冰茶 草莓果泥冰茶 芒果草莓冰茶 蔓越莓玫瑰冰茶 五味子肉桂冰茶 藍莓芒果冰茶 檸檬萊姆羅勒冰茶 蜂蜜葡萄柚紅茶 伯爵檸檬冰沙 〈+乳製品〉 倫敦之霧 奶蓋紅茶 手搖香草蘋果奶茶 巧克力馬可波羅冰淇淋汽水 草莓奶茶 棉花糖印度紅茶拿鐵 鴛鴦奶茶 大吉嶺莓果奶茶 皇家婚禮阿芙佳朵 巧克力伯爵奶茶 〈+氣泡水〉 迷迭香檸檬冰茶 伯爵茶氣泡飲 熱帶紅茶氣泡飲 蘋果莓果飲 橘子水蜜桃紅茶氣泡飲 蘋果肉桂冰茶 冰酒茶氣泡飲 煙燻柳橙氣泡茶飲 檸檬氣泡飲 葡萄柚約會茶氣泡飲 ●花草茶風味茶 花草茶的種類 好喝花草茶沖泡攻略 花草茶風味茶完美配角 與花草茶最對味的材料 〈+果汁〉 青葡萄洋甘菊凍飲 洋甘菊蘋果茶飲 柑橘樂園 手搖藍莓薰衣草冰茶 熱帶扶桑花茶飲 手搖莓果冰茶 薑汁檸檬香茅茶 香草洋甘菊熱飲 玫瑰莓果茶 花草茶熱飲 〈+乳製品〉 薰衣草巧克力飲 扶桑花玫瑰拿鐵 洋甘菊拿鐵 洋甘菊奶綠 芒果椰奶辣薄荷思慕昔 迷迭香草莓奶昔 奶蓋國寶茶 藍莓扶桑花奶茶 蜂蜜薰衣草奶茶 薄荷巧克力拿鐵 〈+氣泡水〉 柚子香茅冰茶 洋甘菊莫吉托 奇異果薄荷冰茶 薑汁萊姆扶桑花冰...