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商品描述

作者：紫林齋主 出版社：時報文化 出版日：1080813 ISBN：9789571379128 語言：中文繁體 裝訂方式：平裝 內容簡介 懂體質，知養生 ──25形人本命體質養生法 持續熱賣養生精華《太極米漿粥》作者紫林齋主 引古治今，全新力作 用養生超越疾病，重新看待自己的體質 體質，是「身體偏性的潛在特質」， 本書教你用養生手段將特質上的長處放大， 過盛之處予以轉化，不足之處給予拉擡， 將可預見的健康問題輕減。 ◎一套益於平時養生，更利於病時療疾的無價之術 在《黃帝內經》〈陰陽二十五人〉中，依陰陽五行的變化，將體質分為25形，本書以「五形本命公式」算出自己屬於哪一形人，帶你認識自己的本命體質，不再誤踩養生地雷！ 例：一九八八年的十二月十一日出生。 本命為金形，兼形為水形。 臉形有稜角，膚色白，頭小，肩背腹部肌肉不多，整體骨骼較輕。 為人做事有原則，個性急進，俐落乾脆，善於指揮、判斷。 身體狀況秋冬較好，春夏交替時較差而容易生病。 體質偏性在肺系統，身體的臟器或組織對應到：肺臟、大腸、鼻腔、氣管、皮膚、體毛。要特別注意肌肉和血液方面的調養，易有中風發生。 適宜牛蒡、馬鈴薯、芋頭等根莖食物與富含油脂的肉類，像是豬肉來同煮，搭配蔥白調味。 ◎古中醫經方化家常，除了提供飲食、作息建議，還有個性情志上的專屬養生宜忌提案 木形人凡事一肩扛的操勞性格恐傷腎，中年以後衰退老化特別明顯，適合多做伸展運動； 土兼水形人好發水腫，菜椒料理可幫助調理身體多餘的濕熱之氣； 火形人要早睡，若超過十一點就寢，容易加重血虛、血熱，好發皮膚病； 金兼水形人較易有中風的潛在危機，主食可搭配小麥製的天然麵製品，以開展心火…… 本書特色 量身訂作的健康提案 1.從中醫的源頭經典，重啟身體自救的秘密 源自中醫經典《黃帝內經》陰陽25形人的體質意義，紫林齋主重新用簡明白話系統歸結本命公式，將其中深意衍伸為能在現代家常中操作的養生方式，連結古今！ 2.破除好壞體質的迷思，天生我「質」必有用 真正的體質不會讓你天生就帶有病痛！本書中談的體質不是弱點，而是身體先天偏性下的特質，只要好好運用並管理特質，就是合適的養生方法！ 3. 提供零死角的養生方案，實踐於坐臥飲食間 本書進一步依照不同體質提供具體有效的飲食、簡單運動、正確觀念、安眠方法、生活祕方等，放大長處，拉擡不足。 3.過敏者必看！病是病，體質是體質 現在大家在談的體質，其實幾乎都是病。所謂的「過敏體質」並非體質，而是病症！我們絕不該視天天發病為理所當然，把吃了麩質、蛋白質，或吸進塵蟎後發作過敏的病態，當成真正的自己。 4.名人實際案例對照 本書實際運算名人的本命體質，予以讀者參考解讀，柴契爾夫人是有中風、記憶問題的金兼火形，羅賓威廉斯是情緒壓力難以排解的水兼土形。 5.家常才是寶，不該盲從各種極端飲食法 你知道嗎？少醣飲食令金形人容易有心血管疾病、少肉令木形人易有生殖問題，水形人最忌少鹽少油……，現代流行的各種養生法或極端飲食方式，其效果和後續的影響需視體質而定，絕不可一概而論。 作者簡介 譯者介紹 目錄 推薦序 前言：每一種體質都是完美的自己 第一章　人秉五常──先天與後天的意義 從整體生物觀點談起 病態就是病，不是體質 應用在養生與療疾的區別 第二章　以化萬物──五行如何化五形 以人為本思考五行應用 五形本命公式 第三章　《黃帝內經》〈陰陽二十五人〉概念簡介 五形本命的特徵看法與應用思考 補不足，損有餘：五形體質養生操作的宜忌基本邏輯 木形人本命 ‧體質偏性在肝系統 ‧操勞性格恐傷腎 ‧多做伸展型的運動 ‧絕對不可偏廢主食 木形人養生禁忌與建議 木形人的兼形變化 火形人本命 ‧體質偏性在心系統 ‧喝酒須有節 ‧有毅力，不執著 ‧尤須重視睡眠的品質與充足 ‧充足胃氣以暢行心火 ‧動物性膠質助心肺、養血液 火形人的養生禁忌與建議 火形人的兼形變化 土形人本命 ‧體質偏性在脾系統 ‧土形人規律飲食養脾胃 ‧大肌群運動最適當 ‧「好人」性格易損化消功能 ‧鹽是好物，以鹹養脾益腎 土形人養生禁忌與建議 土形人的兼形變化 金形人本命 ‧體質偏性在肺系統 ‧天然肉類油脂帶動生血，皮膚就紅潤細緻 ‧壓抑生百病的完美主義者 ‧運動、泡澡很好，發微汗即止更好 ‧養肺先補肝，澀味食材溫和養生 金形人養生禁忌與建議 金形人的兼行變化 水形人本命 ‧體質偏性在腎系統 ‧工作鐵金剛，撐出大毛病 ‧端正姿態養胃氣，站坐行皆有相 ‧養陰入腎必早睡 ‧鹹酸苦三味相輔 水形人養生禁忌與建議 水形人的兼形變化 第四章　以類推之──五形體質代表人士的案例 賈桂琳．甘迺迪（Jacqueline Kennedy，一九二九～一九九四）木兼土形 艾維斯．普里斯萊（Elvis Presley，一九三五～一九七七）木兼金形 史蒂夫．賈伯斯（Steve Jobs，一九五五～二〇一一）火兼土形 手塚治虫（Tezuka Osamu，一九二八～一九八九）火兼土形 卡爾．拉格斐（Karl Lagerfeld，一九三三～二〇一九）土兼木形 奧黛麗．赫本（Audrey ... 內容試閱 病態就是病，不是體質 大家都知道要「調體質」，都說中醫最擅長調體質，也幾乎是當前最被推崇、廣為應用的養生效果。但是，究竟什麼是「體質」？大家都說體質可以調，卻又認為自己「我的體質就是這樣」，豈不矛盾？ 淋雨受寒又吹了風，誰都一樣容易感冒；冰水喝多幾口，誰都一樣容易招致胃氣虛損。雖然因為個人的體質，的確有可能呈現某些毛病容易好發的傾向，但是在一般、普遍的正常飲食作息內容下，無論任何體質的人體，都一樣能呈現出應有的功能效應與結構狀態。在不同的體質間，人人都是「平人」，也就是《內經》所謂「沒生病的人*」。對每個人來說，功能持續遠離連續動態平衡的樣態，即是所謂的「偏」，也就是離開「中」的表現，即為「病態」。現在大家常說的「體質」，其實大多是「病態」；卻又把帶有療效的極端飲食控制，叫做「養生」、「調體質」。若是如此操作：養生養出一身病，不奇怪，體質越調身體健康越糟，也不意外。「體質」哪有這麼嚇人？吃個米、麥也引發所謂「過敏反應」？吸口空氣也弄出「過敏反應」？人類數千年來都這麼一路活過來，不都好好的？仔細想想：「體質」不可能造成這種反應嘛！假使你的身體當下已經無法承受攝取正常食物的一般用量，這所顯示的是身體的偏性已經太強，可以說是在病態下了。你需要的不是忌口或什麼醫藥，而是把該吃的米飯主食給趕緊吃足了！許多朋友連吃碗白米飯、喝太極米漿粥，都怕得要先問是不是該看體質，把對「少吃為妙」的食物所用的「忌口」手段，竟然放到「非吃不可」的食物上頭，這只能證明：當代已經把「體質」與「病態」完全混淆啦！因為，「調體質」最好的方法，就是喝太極米漿粥、吃大碗白米飯。在我的見聞中，米飯主食吃得不夠，不但不足以養生、調體質，療疾更是難收效果。我甚至可以說：沒有喝起太極米漿粥、吃足白米飯，做足養胃氣、護陽氣的工夫，則任何一種藥材、治療，都不能發揮正確效果。若只想要以偏治偏，最後僅落得以偏害偏。 養生，當然旨在維持一年四時、春夏秋冬都能平穩舒適的自己。但這必定不可建立於犧牲普遍性的天然飲食內容，或以人工化合的藥物代替食物的觀念與操作上。中醫說「藥食同源」，我認為其可貴之處盡在於此（請參考《物性飲食》上，二七頁）。所謂的體質，並沒有大家想像的那麼刁鑽、難搞，這麼容易站在健康的對立面。因為，實際上所謂體質的看法，與我們目前通常所聽到的內容，恐怕大大不同。能夠藉由正確飲食而獲得改善的身體狀況，都不算是體質。甚至，依照知識體系的秩序層級架構來看：如果一套論述，連天候的五運六氣都說不清楚，物種的秈米、粳米也分不清，我真心認為，這套論述想必既說不清體質該怎麼看，也說不清針對體質要怎麼吃。正如我認為，「過敏」不應該被直接連結到「體質」，「體質」不應該代表「一碰到某種食物或條件馬上生病」的反應。我曾聽說，有的朋友出現「對於抗過敏藥物出現藥物過敏反應」、「檢驗指出白米是過敏源」等狀況。治療該病的藥物卻引發該種病症、人類吃了數千年的主食是過敏源，這是什麼概念？豈有自洽性（請參考《太極米漿粥》四〇頁）可言？如何足堪稱為「科學」？現在很多醫療、藥物的概念與效果，實在是不盡理想，這個不是我們自己沒來由的亂說，而是身邊實在有太多抱著這類苦惱又不得其解的朋友，他是鐵一般的事實。 有疾病當然需要就醫，需要接受治療，絕不可逃避。但是，對用於己身的醫療手段與藥物，我們當然還是需要在充分的認識下，謹慎挑選。同樣是吞下肚，我們知道吃藥要小心，吃食物，其實更需要小心。因為我們天天吃飯、靠吃飯填飽肚子，對食物的用量更大、依賴更多，食...

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