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商品描述

★ 適合誰喝? 適合喜歡中深焙咖啡、喜歡不酸的咖啡、喜歡濃郁香醇的咖啡。★ 咖啡要怎麼沖煮才好喝呢? 適合加牛奶咖啡、濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、黑咖啡、手沖咖啡、滴濾式咖啡、冰咖啡、Espresso。★ 深焙度咖啡,烘焙完1~3天開始出油屬正常現象,請安心飲用。★ 內湖莊園級精品咖啡自家烘焙咖啡豆★ SCA國際 高級(專業級) 咖啡烘焙師 (同時具備SCA咖啡教育系統考官) 烘焙★ 暖窩咖啡提供咖啡宅配,可免費研磨咖啡豆,網友都推薦的咖啡店唷!中 深 焙\t黃金曼巴 配方咖啡豆 一磅中 深 焙\t印尼 蘇門答臘 黃金曼特寧 半磅中 深 焙\t英倫風情 配方咖啡豆 一磅● 固定品項各一包,恕不換品。● 以上優惠僅限網路下單(數量有限要買要快)【中深焙|黃金曼巴 配方咖啡豆 一磅】★ 濾掛咖啡包榮獲 國際iTQi風味評鑑 絕佳風味獎章風味描述:甜藥草與焦糖風味帶著黑巧克力餘韻。風味雷達: (滿分5分)濕 香 4.5 酸 質 1醇厚度 4.5 甜 感 2.5 風 味 4 苦 感 4 餘 韻 3.5 整體印象 4 【中深焙|印尼 蘇門答臘 黃金曼特寧 水洗咖啡豆 半磅】風味描述:甜藥草帶著巧克力風味,焦糖般的甘甜醇厚。風味雷達: (滿分5分)濕 香 4.5 酸 質 1 醇厚度 4.5 甜 感 2 風 味 4.5 苦 感 3.5 餘 韻 4.5 整體印象 4 【中深焙|英倫風情 配方咖啡豆】★ Coffee Review 國際評鑑 95 高分咖啡風味:水果果乾類風味,帶著巧克力與堅果風味,口感厚實圓潤。風味雷達: (滿分5分)酸  度 1 濕 香 氣 4.5甜  感 4 醇 厚 度 4.5苦  感 3 餘  韻 4.5風  味 4 整體印象 4?適合沖煮方式:濾杯手沖、聰明濾杯、冷釀、冷萃、冰滴、虹吸壺、美式咖啡機、法蘭絨、愛樂壓、摩卡壺⏰養豆建議:建議於烘焙日後至少一週開始飲用,風味發展更佳。?包裝方式:平底、立體、保鮮、口袋式、拉鍊袋,內鋁箔、外牛皮紙,帶有單向透氣排氣閥。【咖啡豆 常見問題 Q & A】?咖啡豆最佳賞味期? .暖窩咖啡保存期限1年。 .開封後最佳賞味期為 3個月。 .磨成咖啡粉最佳賞味期為1個月內。?如何保存咖啡豆? .使用直立式不透明密封容器或豆袋。 .使用長匙撈取咖啡豆。 .撈取咖啡後盡速密封減少空氣接觸。 .放在涼爽乾燥不照光的地方。 .開封後最佳賞味期為1~2個月。 .磨成咖啡粉最佳賞味期為1個月內。※ 暖窩並不建議您將咖啡豆保存在冰箱內置放,除非長時間無法用罄外,不得已存放於冰箱內,因避免讓咖啡豆回溫、回潮以及使咖啡豆吸附冰箱異味。※?咖啡豆要養豆多久?可依烘焙程度來區分:.淺 焙:烘焙完約2週以上。.淺中焙:烘焙完約3~10天。.中 焙:烘焙完約3~5天。.中深焙:烘焙完約1~3天。【暖窩咖啡 有哪些服務?】★ 店家 / 商用 / 公司 / 咖啡業者 / 大量咖啡需求,可直接與我們聯繫唷!!★ SCA精品咖啡協會國際認證 / 非認證咖啡課程,熱烈招募中!★ 另提供客製化配方服務,制定專屬於您店裡的咖啡風味。★ 專業代客烘豆。★ 咖啡企業 / 教學講座。★ 咖啡團購 / 公司福委會 / 異業合作。★ 大量客製化濾掛咖啡包。【暖窩咖啡 六大堅持 三大保證】★ 純:100%阿拉比卡咖啡豆★ 鮮:新鮮烘焙,快速宅配★ 好:莊園級精品咖啡豆★ 精:SCA精品咖啡協會授權 咖啡教育考官烘焙★ 多:多種品項,定期更換★ 保:包裝設計保風味★ 保證使用100%阿拉卡莊園級精品咖啡豆,絕不混豆★ 保證親自新鮮烘焙、製作和包裝,新鮮有保,絕不委外代工★ 保證出產咖啡都經過咖啡師品管風味,品質有保證,品味無極限【暖窩咖啡烘豆師介紹】暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang,有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ,且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工,經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份,經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理,在外多年最後回到台灣,仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。目前是暖窩咖啡的烘豆師外,也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師,同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。

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